Сердечно-сосудистая система очень чувствительна к воздействию внешних факторов. Стрессы, малоактивный образ жизни, болезни и возраст — оставляют негативный отпечаток на миокарде и сосудах. Большое влияние оказывает и питание.
Сегодня расскажу о рецепте эффективного блюда, которое обладает неповторимом вкусом и в тоже время являться очень полезным. Сочетание ингредиентов влияет комплексно на организм: налаживается пищеварения, увеличивается щелочность крови, выводятся липопротеиды низкой плотности, улучшают состояние гепатоцитов (клеток печени).
Важно: при комплексном подходе (правильный распорядок дня, исключение вредных привычек, правильное питание), употребление данного блюда положительно скажется на нормализации давления и послужит хорошим помощником в профилактике атеросклероза.
Продукты из которых будем готовить:
- 300 гр — нарезанного ананаса;
- 3 — 4 ложки оливкового масла;
- грецкий орех — 2 шт;
- 300-400 гр свеклы (отварной);
- одна веточка петрушки (или укропа).
Почему именно эти продукты? Все дело их составе. Ананас содержит большое количество аскорбиновый кислоты, которая улучшает стенки сосудов. Также продукт обладает антиоксидантным действием.
Действие свёклы и грецких орехов для укрепления сердечно-сосудистой системы просто огромны. Они содержат необходимые для миокарда вещества. Об этом вы можете прочитать здесь (про свёклу) и здесь (про грецкий орех).
Рецепт приготовления:
Отваренную свеклу, очищаем от кожи, нарезаем на квадратные дольки. Чистим грецкие орехи, размельчаем на небольшие кусочки. Далее переключаемся на ананас, вначале режим его кольцами, а затем их на квадратные дольки (такого же размера, как свеклу). Помещаем все три ингредиента в одну ёмкость и добавляем оливковое масло. Хорошенько перемешиваем. Для улучшения вкусовых свойств блюда, сверху положим одну веточку зелени (петрушка или укроп). Блюдо готово, приятной трапезы!